Mỹ Tâm mới đây lại khiến mạng xã hội "dậy sóng" khi xuất hiện rực rỡ như pháo hoa trên thảm đỏ. Nữ ca sĩ diện chiếc váy đính kết kỳ công gần 400 giờ, ôm trọn vòng eo thon gọn, khoe trọn làn da căng mịn, vóc dáng nuột nà và thần thái tràn đầy năng lượng. Ít ai ngờ, "Họa mi tóc nâu" đã bước sang tuổi 44.
Vẻ ngoài trẻ trung ấy không phải ngẫu nhiên mà có. Trong các chia sẻ hiếm hoi về chế độ sinh hoạt, Mỹ Tâm từng tiết lộ, mình chăm ăn một loại rau chống già giúp nuôi dưỡng làn da, giữ dáng và làm chậm quá trình lão hóa. Không phải cao lương mỹ vị gì đắt đỏ, loại rau đó quen mặt đến mức… nhà ai cũng có. Vâng, đó chính là rau xanh - bí quyết chống già đơn giản nhưng đầy quyền năng của giọng ca "Ước gì".
Loại rau chống già của Mỹ Tâm tốt thế nào cho làn da, vóc dáng?
Không phải ngẫu nhiên mà rau xanh được gọi là "thần dược" cho sắc đẹp tự nhiên. Trong nhiều buổi chia sẻ, Mỹ Tâm cho biết cô tăng cường rau xanh trong mọi bữa ăn, ưu tiên rau luộc, hấp hoặc ăn sống tùy loại. Nhờ thói quen nhỏ nhưng bền bỉ này, nữ ca sĩ duy trì được vóc dáng thon gọn, làn da căng bóng và tinh thần luôn tươi mới, tích cực.
Theo BS Mai Việt (Viện Dinh dưỡng quốc gia), rau xanh chứa lượng lớn chất chống oxy hóa, vitamin A, C, E, cùng chất xơ dồi dào. Những thành phần này không chỉ giúp thải độc cơ thể, ngăn gốc tự do phá hoại tế bào da mà còn hỗ trợ tái tạo collagen, làm chậm tiến trình lão hóa, giảm nếp nhăn và giữ độ đàn hồi cho làn da.
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ (AJCN), những người tiêu thụ nhiều rau xanh có mức độ lão hóa da thấp hơn hẳn. Đặc biệt, các loại rau lá màu xanh đậm như cải bó xôi, cải xoăn, rau muống, xà lách còn chứa lutein và beta carotene, có khả năng bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, được coi là nguyên nhân hàng đầu gây nám, sạm và lão hóa sớm.
Không chỉ đẹp da, chất xơ trong rau còn giúp kiểm soát cân nặng, tăng cảm giác no lâu, ngăn ngừa táo bón và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Đây là yếu tố ảnh hưởng gián tiếp đến làn da và tinh thần.
Lưu ý ăn rau xanh đúng cách để chống già hiệu quả
Ăn đa dạng: Mỗi loại rau xanh có thành phần dinh dưỡng khác nhau. Hãy xoay vòng các loại rau như rau ngót, rau muống, cải xanh, cải bó xôi, rau mồng tơi, rau dền… để tận dụng lợi ích toàn diện.
Không nấu quá chín: Rau luộc kỹ hoặc xào quá lửa sẽ làm hao hụt vitamin. Nên luộc vừa chín tới hoặc hấp nhẹ để giữ lại chất dinh dưỡng.
Kết hợp với dầu lành mạnh: Một số vitamin như A, E, K tan trong chất béo. Ăn rau xanh cùng dầu ôliu, dầu mè hoặc hạt bơ sẽ giúp cơ thể hấp thu tốt hơn.
Những bí quyết chống già khác của Mỹ Tâm cũng rất đáng học hỏi
Không chỉ "ghiền" rau xanh, Mỹ Tâm còn duy trì nhiều thói quen sống khoa học, lành mạnh – những yếu tố góp phần làm nên nhan sắc "hack tuổi" của cô:
1. Uống nước dừa, ăn thạch dừa tươi
Nữ ca sĩ từng tiết lộ mê món nước dừa. Loại nước uống này rất giàu chất điện giải và cytokinin, giúp cân bằng độ ẩm và chống lão hóa da từ bên trong. Thạch dừa cũng là món ăn vặt mát lành, ít calo, tốt cho tiêu hóa và làm mát cơ thể.
2. Hạn chế đồ chiên, nướng
Mỹ Tâm ưu tiên các món hấp, luộc, xào nhẹ, tránh các món chiên rán, nướng nhiều dầu mỡ. Bởi chất béo bão hòa và hợp chất AGE sinh ra khi nấu ở nhiệt độ cao có thể đẩy nhanh lão hóa da, gây viêm nhiễm và làm da xỉn màu.
3. Không ăn khuya, hạn chế đồ ngọt
Ăn sau 8 giờ tối hại dạ dày, hại da vốn là nguyên tắc sống mà nữ ca sĩ luôn tuân thủ. Đồ ngọt cũng là "thủ phạm" gây tăng insulin và phá vỡ collagen, khiến da nhanh chảy xệ.
4. Uống đủ nước mỗi ngày
Không thể thiếu trong bí quyết giữ nhan sắc của Mỹ Tâm là việc uống đủ nước. Nước giúp thải độc, giữ da ẩm mịn và giảm cảm giác thèm ăn. Cô thường uống nước lọc, nước dừa và đôi khi là các loại trà thảo mộc.
(Ảnh: FB)
